Tamaño de la Porción: 100 g
Energía: 1407 kj/332 kcal
Grasa: 1g
Grasa Saturada: 0,100g
Carbohidratos: 56g
Azúcar: 6,1 g
Fibra: 17g
Proteína: 5,70g
Sal: 0,02g
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal
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Lenteja Eston
Desde 3,60€
La lenteja eston o también llamado lenteja verdina, es de tamaño mediano tirando a pequeño (entre 3,5 y 5mm de diámetro) su color es verde claro con algunas tonalidades mas oscuras. Esta legumbre es muy rica en fibra. Se caracteriza de las demás por su rapidez de cocción y una vez cocinadas su piel es inapreciable manteniéndose integra, siendo finísimas y muy suaves al paladar.
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