Información Nutricional:
(100gr): Valores nutricionales por 100 g de producto
- Energía: 1270.2 kJ / 304.6 kcal
- Grasas (g): 1.5 g
- Saturadas: 0.2 g
- Carbohidratos (g): 54.8 g
- Azúcares: 2.11 g
- Fibra (g): 11.2 g
- Proteína (g): 21.4 g
- Sal (g): 0.03 g
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Judión Grande
Desde 11,70€ IVA Inc.
El judión es una variedad de alubia grande y mantecosa, especialmente popular en la cocina española, particularmente en la región de Castilla y León. Estas alubias son conocidas por su tamaño grande, textura suave y sabor delicado. Son un ingrediente clave en platos tradicionales como el cocido madrileño y el estofado de judiones. Además de su delicioso sabor, el judión es una excelente fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales. Su textura mantecosa y su capacidad para absorber los sabores de los ingredientes circundantes lo hacen perfecto para una variedad de platos de cuchara. Incorpora judiones en tus recetas para disfrutar de su sabor y nutrición.
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